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Juillet-Aout

Juillet,
la vigne pousse, pousse, pousse... Chaque jour le vigneron se
rends a ses vignes pour les travaux de relevage, rognage,
traitement phitosanitaire, fauchage, entretient des contours etc...
Les grains de raisins continuent a grossirent
In
July, the grapevine grows and grows, and grows… Everyday, the
vine grower goes to his vineyard in order to lift the fruit-bearing
canes up, to do the trimming, monitor the treatments, mow and
keep the outlines tidy.
The
clusters continue to grow.

Aout,
la vigne change d'aspect, il est percertible à la base des
rameaux par une coloration brune et un flétrissement de
l'écorce. Les
rameaux deviennent alors des sarments. Quelques grains
commencent
à changer de couleur pour les rouges, les raisins blancs
quand
à eux s'éclaircissent
In August, le vine
starts to look different, the fruiting canes turn dark and the bark
starts to wither up. The first clusters’ colour change, red become
darker, the whites lighter, it’s the veraison..
Les vendanges sont
proches, mais
la récolte n'est pas encore assurée, les averses
de
grêle peuvent encore détruire tout ou partie de la
récolte.
Grape-picking is
close now, but hailstorm could still damage the whole or part of the
crop..
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