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Dicton: "Quand l'acacia défleurit, la vigne fleurit"
Cent jours après c' est les vendanges.
Common saying: “When
the acacia stops blooming , the grapevine begins to
bloom.
A hundred days later
comes the grapes’ harvest”.
Mai, les boutons sont prêts à fleurir
In May. The buds are ready to bloom.
Mai est aussi la période de croissance des feuilles et des rameaux, des vrilles poussent et s'accrochent aux fils tendus.
May is also the period when the leaves and canes grow, when tendrils grow and grip on the wires of the treillis.
Fin mai la vigne entre en fleur: c'est la floraison!
End of May, the grapevine is in blossom, it’s called the florescence
Les fleurs se transforment en grains de raisin, c' est la nouaison.
Flowers start fruiting, clusters appear, this is called the knotting.
